大谷秀政

コラムニスト

1968年生まれ、愛知県出身。大学卒業時22歳で会社設立(BIG BOSS inc.)。95年(株)エル・ディー・アンド・ケイ(LD&K inc.)に社名変更。代表取締役社長。本業の音楽プロダクション〈LD&K〉は、かりゆし58、ガガガSP、羊毛とおはな、中ノ森文子、日食なつこ、打首獄門同好会、ドラマチックアラスカ等が所属。レコード会社〈LD&K records〉〈Pacific Records〉なども擁する。レコーディングスタジオ(早稲田、東中野)、映像制作部やCM制作部、MD制作事業部も保有。他に、店舗事業として2001年「宇田川カフェ」をはじめ「宇田川カフェsuite」「宇田川カフェ別館」「CAFE BOHEMIA」「FLAMINGO」、ヤギの居る「桜丘カフェ」等の渋谷のカフェ、品川「Segredo」新宿「o’bo」、神輿が担げる渋谷の「東京354Club」や新宿2丁目「Royal Family」などのバー、大量殺人未遂の渋谷「チェルシーホテル」「STAR LOUNGE」大阪「梅田シャングリ・ラ」沖縄「桜坂セントラル」などのライブハウス、神戸「鬼味噌田嶋屋」を展開中。

教えて、大谷パイセン!

15000本突破!カフェ経営会社がクラフトビール「シブヤビール」を仕掛ける訳とは!?

今回は今年4月28日(シブヤの日)に解禁になり、話題騒然のクラフトビール「シブヤビール」を手がけた大谷パイセンに、何故カフェを経営する会社がクラフトビールを仕掛けるのか……一体何を企んでいるのか!? 聞いて行きたいと思います。

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教えて、大谷パイセン!

6/27はムジナの日!幻のジビエ専門店オープン記念!仕掛け人×水カン対談

新店舗として、渋谷にムジナ=穴熊のすきやき店をオープンするらしい大谷パイセン。今回は獣グルメだという水曜日のカンパネラのコムアイさんを迎え対談してもらいました!

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教えて、大谷パイセン!

沖縄のエンタメ・外食業界って今どうなってるの?

5月上旬に今度は沖縄に新店舗「KARIYUSHI COFFEE & BEER STAND」を立ち上げた大谷パイセン。今回、その病的なまでの出店ペースの裏側と、日本が誇る観光地・沖縄の事情を教えてもらいたいと思います!

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教えて、大谷パイセン!

東京・渋谷に会員制バー「The Closet」開店。会員になるには?

[教えて、大谷パイセン!]今回は渋谷にまた何やらきな臭い(笑)新店舗を出すパイセンに、パイセンがお勧めする音楽や飲み物なんかを聞いてみたいと思います!

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教えて、大谷パイセン!

ブルーボトルコーヒーに代表される“サードウェーブ”について教えて!

[教えて、大谷パイセン!]大谷さん、改め、大谷パイセンに人生のあれこれや今流行っている何かを教えてもらうコラム「教えて、大谷パイセン!」がスタート!

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教えて、大谷パイセン!

宇田川カフェ等で知られるLD&K代表、大谷秀政コラムがスタート!

[大谷秀政コラム]大谷さん、改め、大谷パイセンに人生のあれこれや今流行っている何かを教えてもらうコラム「教えて、大谷パイセン!」がスタート!

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